Ketogén zsírbomba recept

HOZZÁVALÓK 15 DB-HOZ

​

• 80 gr kókusz olaj

• 40 gr kókuszreszelék

• 1 ek nyers vagy cukrozatlan kakaópor

• pici só

• vanília kivonat

• igény szerint sztevia

 

Elkészítése a videókban.

Elkészítési idő: 5 perc + 30 perc hűtőszekrényben dermesztés

​

Ezt a receptet a TÖRJ KI A CUKOR FOGSÁGÁBÓL KIHÍVÁS résztvevőinek hoztam arra az esetre, amikor jelentkeznek a cukor elvonási tünetek, a sóvárgás, az éhség, a hangulatingadozás, az érzelmi mélypont - de tökéletes ketogén étrendbe illesztve is, vagy akkor, ha valaki egyszerűen csak tudatos cukor fogyasztó szeretne lenni. 

​

Ezek a csokoládé zsírbombák finom, zsírégető nassolnivalók, amelyeket egész nap használhatunk a ketogén életmód támogatására és az energiaszintünk javítására. Elkészítése rendkívül egyszerű és akár napokig eláll a hűtőben.

 

A kókuszzsír és a kakaó kombinációja a világ egyik legjobb ételpárja. A kókuszzsír kíméli az emésztőrendszert, mivel többnyire MCT-k (medium -chain-triglicerids) közepes láncú trigliceridek alkotják, amelyek gyorsan felszívódnak és táplálják az agyat és a testet, valamint gyorsítják az anyagcserét. A nyers kakaó gazdag teobrominban és polifenol-antioxidánsokban, amelyek javítják az agy vérellátását, és fokozzák a kulcsfontosságú neurotranszmitterek, például a dopamin és a szerotonin termelését, a kiegyensúlyozott érzelmi állapot és a hangulatfokozás érdekében

​

Bátran kísérletezhetünk más összetevőkkel is: Pl.  diófélék, pörkölt cikória, túró, avokádó jól illenek a receptbe.

​

Fogyaszthatjuk őket desszertként - fő étkezések után - az optimális TÁNYÉRSTRATÉGIA részeként, vagy önállóan is - ha beleillik a snack az étkezésedbe. Vigyázat: magas szénhidráttartalmú étrend esetén HÍZLAL!

​